Японская диета – убираем соль из еды и жир с бочков. Японская бессолевая диета. Рецепты, меню, описание Без солевая японская диета

Японская бессолевая диета лишь отдаленно напоминает рацион жителей этого острова. Но в ней, несомненно, присутствуют четкость и правильность, свойственные данному народу. Японская диета на 13 дней считается одной из самых эффективных режимов питания для похудения. сайт расскажет вам как добиться изящной фигуры с помощью секретов страны восходящего солнца.

Суть диеты

Рацион японской диета включает большое количество белка. Он поступает в организм вместе с мясом, рыбой, яйцами и кисломолочными продуктами, которые и являются основой всей диеты. Считается, что настоящая японская диета налаживает обмен веществ, если он был нарушен. Поэтому с ее помощью можно скинуть большое количество килограмм за короткий срок в 13 дней. Исходя из отзывов, новые стройные формы не возвращаются в течение целых 3 лет.

Несомненным преимуществом японской бессолевой диеты является экономичность. Такой режим питания не ударит по вашему кошельку. Все ингредиенты можно найти в соседнем продуктовом магазине. На весь период длиной в 2 недели вы израсходуете чуть больше 2 тысяч рублей, так как самые дорогие продукты мясо и рыбу можно употреблять всего по 150-200 грамм в день.

Меры предосторожности

Так как такой режим питания является несбалансированным, он имеет и другую сторону медали. Сидеть на японской диете 14 дней можно только один раз в 2-3 года. Врачи рекомендуют выполнять следующие простые вещи, чтобы не только сбросить вес, но и не потерять здоровье:

• Психологический настрой является главной составляющей данной диеты. Небольшое количество потребляемой пищи, минимальное количество углеводов и практически всегда пустой желудок могут привести к нервным срывам. Поэтому настройте себя на успех.
• Подготовка на физиологическом уровне поможет вам легче перенести такой скромный рацион. Прежде чем сесть на диету, постарайтесь сократить количество потребляемых углеводов, устройте разгрузочный день. Последний ужин перед днем диеты замените стаканом кефира и овощным салатом.
• Пейте витамины, они обеспечат ваш организм необходимыми минералами и другими полезными веществами, нехватку которых вы будете испытывать.
• Первым делом после пробуждения выпивайте стакан негазированной воды натощак. Такой ход поможет вам легче справиться с отсутствием завтрака.
• Прежде чем решиться на такой шаг, как строгая японская диета проконсультируйтесь с врачом.

От данной диеты стоит воздержаться беременным женщинам и кормящим матерям. Также, не рекомендуется при гастрите и язвах желудка. Как и другие белковые диеты, ни в коем случае не стоит выбирать такой способом похудения тем, у кого есть проблемы с почками, так как большое количество белка оказывает негативное влияние на данные органы.

Варианты японской диеты

Существует несколько вариантов японской диеты на 7, 13 и 14 дней. Настоящей японской диетой считается вариант продолжительностью в 13 дней. Последний четырнадцатый день считается дополнительным и выполняется по желанию. Короткий 7-дневный вариант диеты врачи не рекомендуют. В нем выводится лишняя вода из организма из-за отсутствия соли, но он не поможет наладить обменные функции организма и потерять вес.

Психологический секрет: питайтесь с помощью палочек. С ними вы введете свой мозг в заблуждение и почувствуете сытость даже от таких маленьких порций. Фокус состоит в том, что, используя палочки, мы совершаем больше механических движений для небольшого количества еды, чем когда мы едим европейскими приборами. Наш мозг посылает желудку сигналы через определенное количество таких движений, независимо от размеров еды на нашей тарелке.

Важным условием японской диеты является строгое следование меню. Нельзя заменять продукты аналогичными или менять местами дни. Единственное, что можно заменить, — это кофе качественным зеленым чаем без красителей, так как он содержит такое же количество антиоксидантов, ускоряющих обмен веществ.

День 1
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе без сахара
День 2
Завтрак	Обед	Ужин
День 3
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе без сахара и 1 сухарик из ржаного хлеба
День 4
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе	200 г вареной морковки с оливковым маслом, сырое яйцо, ломтик сыра
День 5
Завтрак	Обед	Ужин
Салат из тертой свежей морковки с лимонным соком		200 г фруктов (но не бананы и манго)
День 6
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе		2 вареных яйца, 150 г салата из тертой морковки с оливковым маслом
День 7
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка зеленого чая	200 г вареной без соли говядины	Любой из ужинов предыдущих дней, кроме 3-го
День 8
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе	500-600 г вареной курицы, салат из свежей капусты и морковки	Салат из тертой морковки с оливковым маслом, 2 яйца вкрутую
День 9
Завтрак	Обед	Ужин
Тертая морковка, заправленная лимонным соком	200 г рыбы (вареной или жареной) и 1 стакан томатного сока	200 г фруктов (но не бананы и манго)
День 10
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе	Салат из тертой морковки на оливковом масле, 1 вареное яйцо, ломтик сыра	200 г фруктов (но не бананы и манго)
День 11
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе без сахара и 1 сухарик из ржаного хлеба	Любое количество жареных на оливковом масле кабачков или баклажанов	2 вареных яйца, салат из свежей капусты с оливковым маслом, 200 г отварной говядины без соли
День 12
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе без сахара и 1 сухарик из ржаного хлеба	200 г рыбы (вареной или жареной) с вареной капустой на оливковом масле	100 г вареной говядины, 1 стакан кефира (нежирного)
День 13
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе	2 яйца вкрутую, вареная капуста с оливковым маслом, 1 стакан томатного сока	200 г жареной или вареной рыбы
День 14 (дополнительно)
Завтрак	Обед	Ужин
1 чашка кофе	200 г рыбы (вареной или жареной) с вареной или свежей капустой на оливковом масле	200 г вареной говядины, 1 стакан кефира (нежирного)

Как вы видите, подробное меню оригинала японской диеты очень строгое. Поэтому рецептов для него не так много. Основной способ разнообразить свое питания – это воспользоваться различными способами подачи продуктов. Вы можете их нарезать мелко, ломтиками, натереть и прочее.

Выход из диеты

Справиться с японской диетой не просто. Но еще сложнее правильно из нее выйти. Именно этот шаг сохранит вашу фигуру надолго. Исходя из отзывов о японской диете ясно, что нельзя возвращаться к прежнему рациону, а стоит перейти на сбалансированное питание. Первые дни после диеты вам помогут крупы, которыми вы можете разбавить основное меню диеты. Для эффективного результата выход должен длиться в 2 раза больше самой диеты, то есть месяц. Постепенно добавляйте к двухнедельному меню все новые и новые продукты. И не забывайте, что стоит отказаться от сладкого и мучного, а также фаст-фуда и вредных продуктов.

Результат

Из отзывов и комментариев худеющих на японской диете ясно, что она обладает действительно магическим эффектом. Основной вес уходит в первые три дня, так как бессолевой режим питания позволяет вывести всю лишнюю воду из организма. В среднем за 13 дней удается сбросить около 5-11 кг. Самым приятным для тех, у кого хватило сил и стойкости выдержать такой нелегкий режим питания и правильно из него выйти, является то, что нежелательные килограммы не возвращаются.

Соль - продукт, без которого сегодня мы не можем представить свой рацион питания. А между тем мы поглощаем её в неимоверно больших количествах: вместо положенных 5–7 граммов в сутки потребляем тройную дозу. Результат - задержка жидкости в организме, которая проявляется в мешках под глазами, распухших щиколотках и отёкшем животе. Отёки провоцируют набор лишнего веса и увеличение объёмов. А через некоторое время уже и целлюлит на подходе. Избавиться от всего этого помогает японская бессолевая диета, получившая в последнее время особую популярность.

Вам будет интересно сразу ознакомиться:

Основные принципы

Отсутствие соли

Главный принцип бессолевого голодания заключается в запрете на соль. Нельзя ни под каким предлогом солить то, что употребляете в пищу в течение всей диеты. Соответственно, придётся отказаться от магазинных продуктов, в котором в том или ином виде она присутствует, и всё готовить самостоятельно. Никаких маринадов и солёностей тоже быть не должно.

Продолжительность

Рассчитана японская бессолевая диета минимум на 7 дней, хотя часто можно встретить и двухнедельное голодание на её основе. Если такой способ похудения для вас внове, лучше попробовать недельный вариант.

Разработчики рекомендуют безбоязненно употреблять в пищу в рамках диеты следующие продукты: слегка зачерствевший хлеб (как пшеничный, так и ржаной), печенье (только не сдобное), сухари, супы на овощном отваре, говядина (нежирные сорта), рыба, птица. Обязательны в этот период рис, крупяные каши, варёные и сырые овощи, фрукты, ягоды. Не забывайте про яйца, молоко, кисели, компоты, чай, йогурты, сыр, творог и сухофрукты. Чтобы еда без соли не казалась пресной, добавляйте в неё лук, сок лимона, чеснок, душистые травы вместо специй. Любые блюда в рамках бессолевой диеты нужно будет готовить на пару.

Запрещённые продукты

В запрете для японской бессолевой диеты оказываются соль, сахар, копчёная и жареная пища, острые блюда, соленья и маринады, свинина, баранина, гусятина, любые кондитерские изделия, бульоны на рыбе или мясе, алкоголь. Согласитесь, что список достаточно скудный по сравнению с предыдущим, так что для многих это может стать определённым плюсом голодания.

Питьевой режим

В день нужно выпивать не менее двух литров жидкости. Газированные напитки и соки из консервантов исключены.

Если с точки зрения своих простых принципов бессолевая диета вас вполне устраивает, изучите её примерное меню на неделю, чтобы хотя бы представлять, чем же вам придётся питаться в ближайшие 7 дней.

Меню японской бессолевой диеты на 7 дней

Если вами выбрана недельный вариант, примерное меню, на которое вы сможете ориентироваться, выглядит следующим образом.

1 день

Утро : зелёный чай, творог.

Обед : капустный салат с растительным маслом (200 гр), 2 яйца вкрутую, 2 помидора, чай.

Вечер : отварной минтай (150 гр), капустный салат (100 гр), томатный сок (стакан).

2 день

Утро : зелёный чай, овсяная каша.

Обед : отварной рис (150 гр), морковный салат, заправленный лимонным соком (150 гр), чай.

Вечер : отварная телятина (150 гр), обезжиренный кефир (стакан).

3 день

Утро : зелёный чай, творог.

Обед : овощной бульон (150 гр), свекольный салат с растительным маслом (150 гр), сырое яйцо, чай.

Вечер : 2–3 зелёных яблока, компот (стакан).

4 день

Утро : зелёный чай, сухарик или несдобное печенье.

Обед : салат из зелени (150 гр), отварная нежирная рыбы (150 гр), 2 яйца вкрутую, чай.

Вечер : фруктовый салат (150 гр), йогурт (стакан).

5 день

Утро : рисовая каша, зелёный чай.

Обед : отварная телятина (150 гр), гречка (150 гр), кисель (стакан).

Вечер : фруктовый коктейль (150 гр).

6 день

Утро : зелёный чай, сыр с сухариком.

Обед : отварная курица (150 гр), капустный салат (150 гр), чай.

Вечер : морковь (100 гр), 2 варёных яйца, йогурт (стакан).

7 день

Утро : зелёный чай.

Обед : отварная говядина (200 гр), любые фрукты, чай.

Вечер : свекольный салат (150 гр), томатный сок (стакан).

Примерное меню японской бессолевой диеты, рассчитанной на 7 дней, поможет вам составить свой рацион питания на неделю, пока вы будете худеть по этой уникальной и эффективной методике. Главное - не забыть правильно выйти из диеты, чтобы не навредить организму и не потерять достигнутые результаты.

Выходим правильно

Выход из японской диеты должен быть постепенным. Начинайте присаливать пищу понемногу, причём диетологи рекомендуют на первых порах использовать в пищу либо морскую, либо йодированную соль. Соления и маринады нельзя есть ещё целую неделю после «бессолевого воздержания». Жирные сорта мяса и жареное тоже нужно включать в свой рацион постепенно, в малых количествах. Нельзя экспериментировать и растягивать голодовку: если уж рассчитана бессолевая диета на 7 дней или 14, то столько её нужно и выдержать в точности. В ином случае можно серьёзно нарушить обмен веществ в организме.

При каких состояниях она противопоказана?

Отсутствие соли в рационе моментально скажется и на работе почек, и на состоянии сосудов, и на деятельность многих других систем вашего организма. Такие кардинальные изменения могут негативным образом сказаться на здоровье тех, кто страдает какими-то серьёзными заболеваниями. Поэтому японская бессолевая диета имеет ряд противопоказаний, которые обязательно нужно учитывать, решаясь на такой способ похудения:

— гипертония;

— болезни кишечника и желудка;

— беременность;

— лактация;

— психические заболевания, неврозы и депрессивное состояние;

— диабет;

— гормональные нарушения;

— проблемы с позвоночником;

— подростковый и детский возраст.

Если вы не уверены в том, подходит ли вам японская диета без употребления соли, лучше пройдите предварительное медицинское обследование на выявление противопоказаний и посоветуйтесь с врачами и диетологами.

Диетологи высказываются о данной диете неоднозначно. Кто-то считает её слишком жёсткой, кто-то относит её к разряду настоящей панацеи от лишнего веса и целлюлита. Однако никто не отрицает тех недостатков, которые за ней всё-таки числятся.

Недостатки бессолевой диеты

1. Потерянные в результате диеты жиры возвращаются, как только соль в привычном количестве снова появится в рационе.

2. Без соли в организме может начаться обезвоживание, что проявляется в слабости, постоянной сонливости, головокружении и тошноте.

3. Моральное состояние голодающих «по-японски» также оставляет желать лучшего: нарушения водного баланса в организме сказываются на нервной системе. Поэтому раздражительность, беспричинные срывы, плаксивость - всё это имеет место быть во время диеты.

Каких результатов ожидать?

Организмы у всех очень разные, причины лишнего веса тоже обусловлены разными факторами. Поэтому одинаковых результатов от «японочки» ждать не стоит. Известны случаи, когда за 7 дней сбрасывали 5 кг, а за 14 - все 8. А для кого-то метод оказался совсем не эффективным.

Выбирая такой способ похудения, нужно учитывать, что японская бессолевая диета хоть и безопасна для организма, но переносится довольно сложно, так как требует определённых ограничений в пище и не простит вам слабостей.

Восточный народ знает, как сохранить стройность тела в течение всей жизни. Японцы соблюдают особую культуру питания, которая позволяет им быть здоровыми долгие годы. Системы приема пищи этого народа, направленные на снижение веса, жесткие, но дают отличные результаты. Один из популярных вариантов ‒ японская бессолевая диета, которая предлагает строгое меню с полным отказом от сахара и снижением количества соли. Вам интересно, как быстро изменится ваша фигура после такого рациона?

Что такое японская бессолевая диета

Система питания очень строгая, поэтому ее максимальная длительность – 14 дней. Бессолевое меню рекомендуют врачи при заболеваниях почек, сосудов и сердца, воспалительных процессах. Полностью от приправы отказываться не надо, иначе пища будет невкусной, и это вызовет большое желание полакомиться чем-то запретным. Сниженное употребление натрий хлора поможет быстро избавиться от лишнего веса, вывести из организма токсины, омолодить тело и восстановить водно-солевой обмен. Японскую диету без соли можно практиковать максимум 2 раза в год.

Особенности

Вам предлагается рацион на 7 и 14 дней. За это время вы потеряете 6-10 кг. За несколько дней до старта японской диеты нужно скорректировать свое питание – исключить вредные продукты, отказаться от жарки в пользу вареной, запеченной пищи, пить больше воды, облегчить ужин и организовывать его за 3 часа до отбоя. Бессолевая диета для похудения требует выполнения следующих правил:

• Трапезничайте 4-5 раз в день маленькими порциями. Со стола вы должны вставать с чувством легкости в желудке.
• Пейте не меньше 2 литров воды.
• Жидкие и полужидкие блюда солите за 10-20 минут до окончания варки.
• В мясо необходимо добавлять натрий хлор за 10 минут до готовности.
• Куски рыбы следует натереть солью до начала приготовления.
• Салаты приправляют перед едой.
• Количество натрий хлора должно быть такое, чтобы пища не казалась совсем пресной.

Разрешенные продукты

Если вы предпочтете щадящий вариант диеты, ешьте все здоровые продукты. Более строгая система вводит жесткие ограничения на питание. На 2 недели вам понадобится следующая еда:

• напитки: кофе в зернах/молотый, зеленый/белый чай – по 1 упаковке;
• яйца: куриные (20 шт.) или перепелиные (30 шт.);
• мясо: говядина/кролик (1 кг), куриная грудка (1 кг);
• нежирная морская рыба (2 кг);
• оливковое масло холодного отжима (0,5 л);
• овощи: белокочанная капуста (2 головки), морковь (2,5 кг), баклажаны/кабачки (1 кг);
• фрукты, кроме банана (1 кг), средние лимоны (2 шт.);
• кефир (1 л);
• томатный сок (1 л).

Запрещенные продукты

На японской бессолевой диете нельзя есть блюда и продукты, в которых присутствует сахар, хлебобулочные изделия (кроме пшеничного и ржаного хлеба), макароны, фаст-фуд, полуфабрикаты, копчености, жареное. Запрещается употреблять алкогольные и слабоалкогольные напитки. В кофе, чай нельзя добавлять сахар, молоко, сливки. Некоторые источники не разрешают употреблять соль вообще, однако нехватка натрий хлора приводит к нарушениям водно-солевого обмена, потере минералов. Поэтому небольшое количество приправы должно быть в рационе.

Противопоказания

Бессолевое питание показано при хронических заболеваниях только в тех случаях, когда оно сбалансировано по белкам, жирам и углеводам. Японская схема вводит серьезные ограничения на еду, ее количество и соотношение БЖУ, поэтому имеет ряд противопоказаний:

• беременность, лактация;
• образ жизни, связанный с тяжелыми физическими нагрузками;
• повышенное давление, патологии сердца, сосудов, печени и почек (большое количество белка при сниженном объеме соли дает нагрузку на эти органы);
• повышенный холестерин.

Меню японской бессолевой диеты

Вариантов питания очень много. Самый простой способ – придерживаться обычного сбалансированного рациона, но добавлять в блюда малое количество соли. Однако с японской системой похудения такое ПП ничего общего не имеет. Бессолевая диета на 14 дней совсем не похожа на правильное питание, поэтому к ней нельзя часто прибегать. Для беременных разработано специальное меню, направленное на выведение избыточной жидкости при отеках, гестозе, оно тоже очень далеко от японской схемы.

На 14 дней

Практически каждое утро нужно выпивать чашку натурального кофе. Вдобавок к нему может идти какой-то продукт. Если кофе надоел, организуйте чаепитие. В меню завтрака будет указан только продукт, но вы помните, что к нему идет кофе/чай. Если стоит прочерк, значит, кроме напитка ничего не предусмотрено. Стандартная порция мяса, рыбы – 200 г, кефира, томатного сока – 250 мл, фруктов – 200 г, салата – 250 г, оливкового масла – 1 ч. л., сыра – 30-40 г.

День диеты
		2 куриных или 3 перепелиных яйца, салат из свежей капусты с оливковым маслом, томатный сок	Капустный салат, морская рыба-гриль
	Несладкий сухарик	Рыба на пару, капустный салат с оливковым маслом	Кефир, запеченная говядина
	Несладкий сухарик или галетное печенье (50 г)	Жареный кабачок средних размеров (для жарки используйте несколько капель масла)	Отварная говядина, капустный салат, 2 яйца вкрутую
	1 ч. л. меда	1 яйцо вкрутую, 3 моркови свежих или вареных, пармезан
	1 яйцо, салат из моркови, заправленный лимоном	2 порции отварной рыбы, томатный сок
		2 порции вареного филе курицы, капустно-морковный салат с оливковым маслом	1 яйцо вкрутую, 1 свежая морковь
		Говядина-гриль или отварная	Рыба малой жирности, салат из свежей моркови, двух яиц
		2 порции вареного филе курицы, салат из моркови, капусты с лимонным соком	1 морковь, 2 яйца
	Салат из моркови, лимонного сока	Рыба, томатный сок
		1 яйцо, мягкий сыр, морковь в любом виде
	Кусочек ржаного хлеба	Баклажаны или кабачки-гриль – без ограничений в количестве	Говядина/телятина, капустный салат, 2 яйца
	Кусочек ржаного хлеба / галетное печенье (30 г)	Капустный салат с оливковым маслом, рыба-гриль	Говядина, кефир
		Отварная капуста, 2 яйца, томатный сок
	Сухарь из ржаного хлеба	Рыба, капустный салат с оливковым маслом	Говядина, кефир

На 7 дней

Японская бессолевая диета на неделю повторяет первую половину вышеуказанного меню. Чтобы худеть на ней, строго придерживайтесь предложенного рациона и не заменяйте продукты другими. Не стоит увеличивать объем блюд, иначе результат будет хуже ожидаемого. При выходе из диеты постепенно вводите новые продукты, чтобы не спровоцировать остановку работы ЖКТ.

Видео: бессолевые диеты

Лечение рака кишечника за границей начинается с тщательного обследования пациентов. На первом этапе проводится первичная консультация, на которой доктор пальпирует кишечник и уже может предварительно сказать, в каком отделе находится очаг поражения.

Затем пациент проходит инструментальное обследование, в ходе которого устанавливается точная локализация новообразования, его структура, стадия, распространенность:

Обязательно назначаются лабораторные исследования:

• анализы крови, в том числе и на онкологические маркеры;
• анализ кала (показывает скрытую кровь, источником которой может быть раковая опухоль).

После изучения всех результатов обследования составляется персональная программа, по которой будет проводиться лечение рака кишечника за рубежом. Такая программа учитывает особенности развития заболевания у конкретного пациента.

Анализ крови

Данное обследование проводится для получения картины общего состояния здоровья, но зарубежным ученым удалось разработать методику, по которой анализ крови будет показывать наличие раковой опухоли кишечника.

Оказывается, у пациентов, которые больны раком прямой кишки и кишечника, присутствует специфическая группа генов. И ученым удалось ее выявить в результате анализа крови. Точность такого способа близка к 70%, что считается неплохим результатом для данного типа онкологии.

Анализ кала

Новая методика анализа кала дает возможность выявить патологию на ранней стадии и вовремя провести лечение колоректального рака. Метод основывается на определении мутаций генов KRAS и APC, которые наблюдаются примерно у половины пациентов с раковыми новообразованиями кишечника.

Известно, что некоторое количество клеток рака присутствуют на слизистой уже на стадии развития предраковых заболеваний. Они выходят из организма с каловыми массами, но определить их присутствие с помощью традиционного анализа можно только тогда, когда в кишечнике сформируется раковая опухоль.

Чтобы у врачей была возможность диагностировать рак на ранней стадии, ученые разработали инновационный способ, основанный на совмещении метода плавления с повышенной степенью расщепления и метода блокирующей полимеразной цепной реакции.

В результате клинических испытаний нового метода оказалось, что из 22 образцов кала в 21 были обнаружены специфические мутации генов, свидетельствующие о развитии предракового или ракового заболевания.

Виртуальная колоноскопия

Долгое время в программу обследования кишечника входила фиброколоноскопия, которая связана с дискомфортом для пациента. К тому же процедура опасна для пациентов в возрасте, у которых больное сердце, имеются проблемы с легкими и сосудами головного мозга.

Исследование проводится с помощью компьютеризированного оборудования и томографа, и позволяет выявлять малейшие новообразования в кишечнике. По результатам такой диагностики врач получает информацию относительно локализации опухоли, ее размера, формы и степени распространенности.

Перед обследованием кишечник очищается, после чего пациента располагают в поле воздействия сканера томографа. Аппарат проводит послойное сканирование кишечника и выдает картинку на экран. Полученные снимки можно увеличивать в размере.

Капсульная эндоскопия

Это авторская разработка израильских специалистов, которая позволяет исследовать тонкую кишку. Для такого обследования используется видеокапсула PillCam (видеокамера-сканер), выполненная в форме большой таблетки.

Самый первый и, наверное, самый простой метод - это сдача кала на анализ. Даже минимальное содержание крови в нем может в дальнейшем диагностировать рак кишечника. Понятное дело, что сама диагностика проходит в комплексе, чтобы выявить точный очаг заболевания, а также примерную стадию и размер опухоли.

Анализы

Данная процедура позволяет врачу увидеть состояние тканей и самого органа - кишечника, и, если необходимо, даже взять образец на анализ. Позже сам образец проходит биопсию, для более точного диагноза.

Двухнедельная японская диета пользуется большим спросом у желающих быстро похудеть. Большинство худеющих привлекает то, что бессолевая японская диета имеет готовое меню на 14 дней. Все блюда расписаны очень подробно, да и результаты, которые приносит данная система питания впечатляют.

Достоинства и недостатки краткосрочных диет

Именно кратковременность диеты очень привлекательна, для желающих похудеть, так как выдержать две недели на строгом режиме питания намного легче, чем ограничивать себя продолжительное время. Диета имеет краткосрочный характер из-за того, что рацион в большей части является несбалансированным. Именно поэтому не рекомендуется придерживаться японской системы питания в течение длительного времени.

Преимущества 14дневной диеты

Бесспорным преимуществом является то, что японская диета имеет расписанное меню, то есть не нужно ломать голову и ежедневно придумывать новые диетические блюда. Достаточно соблюдать все предписания и снижение веса не заставит себя ждать. Специалисты, разработавшие данную систему, обещают потерю 5-8 килограмм за две недели. Это также является важным фактором, при выборе диеты для быстрого похудения.

Правила японской диеты для похудения

Для того чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо безукоризненно выполнять все условия бессолевой диеты в течении двух недель:

• Полностью исключить алкоголь, соль, сахар, кондитерские и крахмалосодержащие продукты.
• На протяжении всей диеты ограничивается потребление напитков, таких как кофе и чай. Разрешена одна чашка в день, причем кофе обязательно должен быть нерастворимый, а натуральный. Если по каким-то причинам кофе не употребляется, его можно заменить чашкой хорошего чая без сахара, желательно зеленого.
• Во время бессолевой диеты, для получения наилучшего результата, необходимо наладить питьевой режим. Рекомендуется выпивать не менее двух литров чистой воды в сутки, что поможет промыть каждую клеточку организма. Употребление большого количества воды ускорит процесс выведения токсинов, которые образуются из-за расщепления жиров при похудении. Во время диеты рекомендуется отдавать предпочтение минеральной воде, для нормализации баланса солей в организме.

Рацион японской диеты основан на употреблении маложирной рыбы и мяса, а также овощей и фруктов. Предусмотрено ограничение жиров и углеводов, в связи, с чем меню имеет калорийность около 1200 ккал в сутки. Предпочтительными способами приготовления продуктов во время похудения являются: отваривание в воде и на пару, а также запеканке в духовом шкафу и на гриле. Зачастую можно встретить информацию, о том, что рыбу можно жарить. Данное допущение немного диссонирует с общей концепцией диеты, которая предлагает к употреблению легкоусвояемые полезные продукты. Существует много способов приготовления рыбы, не прибегая к ее жарке.

Залогом успеха японской диеты для похудения является точное соблюдение рациона, расписанного по дням. Предлагаемый распорядок прописывает меню на первую неделю похудения. Вторую неделю необходимо питаться, согласно прописанному меню, но в обратном порядке, то есть рацион восьмого дня будет такой, же, как на шестой день диеты, девятого дня, как на пятый и т.д.

Меню бессолевой диеты на 14 дней

1 и 13 день:

• Обед: термически обработанная белокочанная капуста, два куриных яйца, стакан томатного сока/помидор. Из этого набора продуктов можно приготовить очень вкусный обед. Например, с небольшим количеством воды и масла, затем добавить в нее рубленые. Можно сделать салат из отварной капусты и помидора, в качестве заправки использовать немного растительного масла.
• Ужин: Рыба. Можно приготовить вареную рыбу, для этого хорошо использовать скумбрию. Также она получится очень вкусной при запекании на гриле или в пергаменте в духовом шкафу.

2 и 12 день:

• Завтрак: натуральный кофе, крипс
• Обед: Свежие овощи, масло, рыба. Отличным вариантом для данного обеда будет запеченная форель с салатом из свежих овощей.
• Ужин: разварная телятина 200 грамм, кефир. К телятине можно сделать соус на основе кефира, добавив к нему различные специи. Например, измельченную мяту, укроп и чеснок. Телятину можно отварить с кореньями и стеблями сельдерея, это сделает вкус мяса более интересным.

3 и 11 день:

• Завтрак: свежее сваренный кофе
• Обед: Кабачок и прочие овощи, зеленые яблоки. Большой кабачок слегка обжарить на растительном масле и тушить с небольшим количеством воды, добавить укроп и немного сухого чеснока. Альтернативой тушеному кабачку может быть
• Ужин: 2 куриных яйца, свежая белокочанная капуста, растительное масло, 200 г телятины. Хорошим вариантом ужина будет салат из тонко нарезанной белокочанной капусты с разварной телятиной. Салат заправить соусом, приготовленным из растертого с растительным маслом желтка.

4 и 10 день:

5 и 9 день:

• Завтрак: Салат из натертой свежей морковки, заправленный небольшим количеством лимонного сока.
• Обед: большая рыба, стакан томатного сока. Сытным и вкусным блюдом для обеда будет минтай, тушенный в томатном соусе. Соус готовиться из томатного сока и зелени.
• Ужин: свежие ягоды и фрукты, не более 300 грамм.

6 и 8 день:

• Завтрак: черный натуральный кофе
• Обед: Половина небольшой отварной курицы, без кожи и жира; витаминный салат из тонко нашинкованной капусты и тертой моркови.
• Ужин: Свежая морковь, 2 куриных яйца сваренных вкрутую.

7 день и 14 день (по желанию):

• Завтрак: чай
• Обед: Телятина, порция около 200 грамм. Телятину можно использовать для приготовления стейка в духовом шкафу или на гриле. , только не используем соль
• Ужин: ужин седьмого дня может быть любым из предложенных ранее, кроме варианта, запланированного на третий день диеты.

Выходить из бессолевой японской диеты надо очень аккуратно, чтобы не допустить перегрузки пищеварительной системы:

• Все продукты, которые были запрещены в процессе похудения, надо постепенно вводить в рацион.
• Для поддержания достигнутого веса рекомендуется питаться дробно, небольшими порциями.Во время диеты происходит естественное уменьшение размеров желудка, и для того, чтобы в дальнейшем насыщаться небольшими порциями не стоит его растягивать.
• Продолжайте пить не менее 2 литров воды в сутки.

Описанный вариант 14 дневной японской диеты, подходит для людей, которые хотят привести себя в порядок в сжатые сроки. Расписанный рацион хорош для людей со слабой силой воли, которые не могут следить за своим питанием на протяжении длительного времени, так как мотивации хватает всего лишь на две недели.

Показанием к соблюдению этой диеты могут быть проблемы со здоровьем, например, отложение солей. Так как японская диета на 14 дней является бессолевой, то излишние солевые отложения начинают медленно растворяться и вымываться из организма. Для ускорения процесса в первую очередь стоит наладить питьевой режим.

P.S. В качестве перекуса можно использовать несоленый доступен по ссылке.